risengrynsgrøt på thaivis

kokosmelk — mat på thaivis

nok en gang deilige thailand og rikelig muligheten til å ta inn kulturen førstehånds frotset vi i mat laget autentisk; følgende kommentar om de kulinariske tradisjoner i thailand bekrefter nettopp det inntrykket vi har fått: Det ideelle thaimåltidet er en harmonisk blanding mellom skarpt og sart, søtt og surt, og er ment å være like […]

Solnedgang over Ao Nang

solnedgangscruise til phi phi

denne gangen ble det uforglemmelig annerledes … ingeborg og hennes «mannskap» har som motto «å tilby en service som skaper uforglemmelige og gode minnerike ferieopplevelser» — de klarte det denne gangen servicen var upåklagelig hele veien godt ivaretatt av nikolas og billy som begge gav av seg selv slik at vi ferierende fikk en deilig […]

først morgenkaffe, så glassøyle

når jeg klarer å komme meg opp i tide på onsdagsmorgnene går turen direkte til bærum kulturhus for morgenkaffe; jeg treffer kjente, slarver litt, hører nyheter fra «byen» og etterpå gjør ting som faller meg inn … i dag tok jeg turen bortom løkkehaven for å få tak i julegaver hos eb, den nye ovnen […]