Bringebærkake med hjerter – Valentines kake <3

Hvit sjokolade bringebærkake dekket med en gradert rosa italiensk smørkrem og delikate hjerter. Ingredienser Kaken 230 g hvetemel 136 g sukker 1/4 ts natron med topp 1 ts bakepulver med topp 1/4 ts salt 170 g usaltet smør romtemperatur 3 eggehviter romtemperatur 1 ss vaniljeekstrakt 120 ml rømme 105 ml helmelk 6 oz bringebær ferske eller frysetørrede 2 ss sitronsaft fersk 1 ss sitronskall Hvit sjokolade smørkrem 315 g usaltet smør romtemperatur 648 g melis 168 g hvite […]

Når «Perfect is the enemy of Done» Andrea Badgley på #WCEU

Første dag av #WCEU, WordCamp Europe 2016, sal 2, kl 12:45 og jeg har fulgt Andrea Badgley som snakket om «Publiser 10 minutter per dag«. Jeg har satt opp en stoppeklokke på nettleseren og venter på at den skal ringe. I mellomtiden skriver jeg det som dukker opp i hodet underveis, relatert til det temaet […]

la humla suse -- fra bussholdeplassen i Johnsrudgata i Lommedalen

La humla suse slik som #Johnsrudgata

En svak eim av roser treffer meg når jeg nærmer meg bussholdeplassen, min favorittduft. Hekken med nyperoser blomstret fantastisk i den varme solen. Jeg har noen minutter til overs før bussen kommer og mobilen med kamera er alltid lett tilgjengelig. Som så mange andre har jeg også gått over til appbillett.