Standardbilde

Ingebjørg S Thoresen

Laksesuppe med asiatisk vri

20210412 Fiskesuppe med laks

En enkel smakfull fiskesuppe på prinsippet «koke suppe på en spiker». Du tar hva du har av fisk og grønnsaker. Jeg har alltid en remse laks i fryseren og grønnsaker av ulike slag i kjøleskapet. Du kutter alt i spisestore…

Sitronkrem – Lemon Curd

Lemoncurd Foto: FODMAP

Lemon curd, på norsk sitronkrem, er et utmerket fyll til kaker og terter. Du kan mikse den med buttercream, pynte kaker og mye mer! Superlett å lage og en fin måte å bruke resteeggeplommer.  Preptid: 10 min Koketid: 20 min Totaltid: 30 min Kilde: CupcakeJemma Merch

Gås på påskeaften

Gås Foto: Sonny Thoresen 2012

Ja, hvorfor ikke, når man har en fugl i fryseren som skulle vært spist for lenge siden! Gåsestek er nydelig mat med søtt tilbehør som svisker, epler og aprikoser servert med erter og kokte poteter og for ikke å glemme…